Tuesday, January 12, 2010

ENERO 2010

Durante el periodo de "Dormancia" la vid seca y pierde sus hojas para no correr el riesgo de helarse. Este periodo sirve para guardar energías para el próximo ciclo vegetativo.

En nuestro caso por tener suelos tan pobres en cuanto a nutrientes y pesados por contener cantidades altas de limo y arcilla, aprovechamos el periodo de lluvias para sembrar cebada en el viñedo para después reincorporarla al terreno antes de que se seque.
Esto va a permitir introducir materia orgánica e ir formando una estructura de suelo lo cual permitirá en un futuro la mejor penetración tanto del agua de riego como de lluvia.

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