Wednesday, November 26, 2008

PARCELAS Y CALLES

Al mismo tiempo que se construyo el reservorio, se inicio la delimitacion de las parcelas y sus calles.

Hay dos calles que corren de Este a Oeste y forman tres parcelas de 4 hectareas cada una. Asi mismo hay una calle que recorre todo el perimetro del area cultivable.





RESERVORIO

Terminado el trabajo de subsuelo y aprovechando la maquina Caterpillar D-8 se procedió a la construcción de un reservorio en la parte superior de la propiedad, junto al cerrito, en donde en un futuro ira la bodega de vinificación.


Thursday, November 13, 2008

TRABAJO DE SUBSUELO

Una vez definida la situación del agua se procedió a preparar la tierra para la siembra de la próxima primavera.

De las 20 Ha. de la propiedad se van a trabajar 13.5 Ha. para terminar con 12 Ha. efectivas de cultivo.

La preparación se inicia con un trabajo de subsuelo, el cual consiste en romper el terreno. Para esto se esta utilizando una Maquina Caterpillar D-8, la cual penetra con sus vástagos a una profundidad de 80 cm. Este rompimiento permite que el suelo que no se a usado por largo tiempo, se oxigene y sobre todo se quiebre para que en un futuro la raíz de la vid pueda penetrar en el.

Se hace en estas fechas porque estamos iniciando la temporada de lluvias y este trabajo permitirá que el agua penetre a las diferentes capas del suelo y mediante la erosión desmoronara los grandes pedazos de tierra compactada por el tiempo.